Главная Новости

В ИК-27 ГУФСИН России по Красноярскому краю открылось производство маргарина

16.03.2021

Новый участок по выпуску маргарина в исправительной колонии открыт за счет средств от приносящей доход деятельности. На приобретение оборудования учреждение потратило 3,2 млн. рублей.

Для установки технологической линии было подготовлено отдельное помещение площадью 50 квадратных метров, а также склад готовой продукции и помещения для хранения сырья и компонентов.

Линия по производству маргарина состоит из следующих машин и аппаратов: жироплавитель открытого типа с пультом управления емкостью на 300 кг жира, ванны длительной пастеризации, маслообразователь для охлаждения массы, насосы, трубопроводы, запорная арматура, станция для подготовки хладагента. Маргарин фасуется в картонные ящики массой 20 кг.

Установленное оборудование позволяет выпускать маргарин жирностью от 60 до 82% в соответствии с ГОСТом. Производительность линии составляет до 1200 кг готового маргарина в сутки или до 320 тонн в год.

На участке трудоустроено 5 осужденных, прошедших специальное обучение и не имеющих противопоказаний по состоянию здоровья.

В настоящее время с ИК-27 заключен государственный контракт на поставку маргарина собственного производства для нужд учреждений УИС. Стоимость 1 кг маргарина жирностью не менее 60% составляет 81 рубль. Потребители отмечают высокие вкусовые качества, длительность хранения и пищевую ценность продукта, произведенного в исправительном учреждении.

Новый участок по выпуску маргарина в исправительной колонии открыт за счет средств от приносящей доход деятельности

Производительность линии составляет до 1200 кг готового маргарина в сутки или до 320 тонн в год

Пресс-служба ГУФСИН России по Красноярскому краю

Возврат к списку

 
Дата последнего обновления: 16.03.2021 12:56
Розыск осужденных



архив новостей

« Январь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
2022 2021 2020  

Территориальные органы

Территориальные органы ФСИН России
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо
Телефон приемной (495)983-85-58