В ИК-16 УФСИН России по Республике Башкортостан освоили производство маргарина

Новое производство удовлетворит потребность в маргариновой продукции всех учреждений территориального органа. Кроме производства маргарина для осужденных, имеется возможность выхода на внешний рынок.

В ИК-16 УФСИН России по Республике Башкортостан в апреле текущего года был проведен аукцион на поставку оборудования для изготовления маргарина. Победителем конкурентных процедур стала одна из компаний, которая осуществила поставку, монтаж и пуско-наладку оборудования.

Данное оборудование является универсальным с возможностью модернизации путем добавления различных модулей. Также на данном оборудовании имеется возможность выпускать специализированные маргарины – для выпечки, для слоеного теста, различные спреды, другую масложировую продукцию.

В настоящее время оборудование по производству маргарина отрегулировано на расфасовку в тару по 20 кг. В текущем году планируется приобретение дополнительного оборудования - фасовщика пачек весом 200 грамм, что позволит выпускать продукцию для розничной торговли.

На производстве маргарина планируется трудоустроить 10 человек из числа осужденных в две смены. Таким образом, при выходе оборудования на проектную мощность, ИК-16 планирует изготавливать порядка 400 тонн данной продукции в год.

Пресс-служба УФСИН России по Республике Башкортостан